Curiosidades · Histórias

O Bolo Maceira 👨‍🍳👩‍🍳🎂

O Bolo Maceira é um doce popular da localidade de Maceira, Torres Vedras. Uma receita da autoria da Pensão Patrocínio.
Receita:
🍚0,5 kg de açúcar amarelo
🍚0,5 kg farinha
🥚2 ovos
🥛0,5 l leite
🥄2 colheres de chá de canela
🥄2 colheres de chá de fermento
🥄2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
-Bater o açúcar com os ovos, até ficar uma massa homogénea.
-Juntar os restantes ingredientes.
-Colocar a massa numa forma grande (porque o bolo cresce muito).
-Levar ao forno. Fazer o “teste do palito” e se estiver seco está pronto.
Julieta Chagas .png
Imagem de Julieta Chagas
Receita publicada no Blog «A Menina do 1º Direito»
Se quiser poderá ver mais curiosidades em Torres Vedras Antiga
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